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Forno combinato convezione vapore elettrico – 5 teglie/griglie 2/3 GN

Dimensioni

Dimensioni (LxPxH mm) 610 x 729 x 660
Peso (kg) 43,6
Passo guide (mm) 80

1.482,00 € Iva esclusa

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Product care

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Plus

Camera di cottura in acciaio inox
Vetro porta ispezionabile
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
IPX 3
Nuova geometria della camera di cottura
Certificazione CB
Maniglia con nuova estetica di design moderno

Dotazione di serie

Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 695 x 740 x 750 mm
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa asportabile
Supporti laterali 1dx + 1sx
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm

Dimensioni

Dimensioni (LxPxH mm) 610 x 729 x 660
Peso (kg) 43,6
Passo guide (mm) 80

Caratteristiche elettriche

Potenza elettrica (kW) 3,2
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 1 bidirezionale
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3

Caratteristiche funzionali

Alimentazione Elettrico
Capacità N° 5 teglie/griglie 2/3 GN
Cottura Ventilata
Vapore Diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 5 posizioni
Camera di cottura Acciaio AISI 430
Temperatura 50 – 275 °C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico – laterale sx
N° programmi /
Fasi programmabili /
Temperatura preimpostata /
Preriscaldo /
Porta Apertura laterale dx Ventilata
Vetro ispezionabile