Griglia Elba Professional Special Design
Dimensioni: 3000x1000x2400mm (LxPxH)
Dimensione Griglie: 2x750x650mm
Peso: 750kg
41.252,00 € Iva esclusa
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• Piano di lavoro in granito
• 1 camera di cottura per pesce da 70x70x200 cm • 1 camera di cottura per spiedini e polpo da 85×60*14-24 cm
• 2 volani di lusso, impianto frenante automatico, griglia elevatrice. Le dimensioni delle griglie sono 75×65 cm e hanno griglie a fuso orizzontali.
• C’è un meccanismo di ascensore con sistema di freno automatico per 2 caldaie Octopus.
• Esiste un meccanismo di controllo separato per ciascuno di tutti i sistemi di ascensori.
• Prodotto appropriato per tutti i tipi di spiedini.
• 1O mm resistente a 1S1 disponibile su 3 lati. C’è il vetro.
• Il fondo e ciascun lato delle camere di combustione sono ricoperti con mattoni refrattari.
• Tutto il corpo, piedi compresi, è ricoperto da un elevato isolamento termico.
• Dispone di un totale di 3 cassetti, 1 per oliare, 1 per scolare e 1 per infarinare.
• 2 carrelli carbone
• Cappa filtrante con sistema di aspirazione dell’aria fresca.
• Viene prodotto con la sua struttura adatta a tutti i tipi di prodotti del mare.
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